味噌ラーメンが旨い!!!
桜島町
お食事の店「貴久」(きく)
実食日:5月13日(水曜日)
桜島(といっても飛び地の鹿児島市)で、増築工事の仮設立会いのために、昼間
で作業。
弁当は作ってもらっていたのだが、あいにく車には積んでおらず、腹が減ってい
たためにこの店に飛び込んだ。
店内には3名ほど先客がいたが、もう食べ終わったらしく、帰るところだった。
店主は東京農業大学のわが敬愛すべき小泉武夫に良く似た感じの初老の男性。
カウンター3席、テーブル8席程度と小ぢんまりした店。
以前、この店がテレビで紹介されていたことがあり、そのときのメニュー、味噌
ラーメンが旨そうであったので迷わず注文。
店主が色々話しかけてきた。大蒜は中国産ではだめで、国産でなければならない
だとか、朝鮮人参はもともと日本が元祖だとか、鯖は刺身で食うのが一番旨いだ
とか。
退屈せずにラーメンが出てくるのを待つ。
出てきてからも店主は喋り捲りだったが。
味噌ラーメン、トッピングはチャーシュー、ゆで卵、もやし、さつま揚げ、大蒜、
すりゴマ、ねぎ、かまぼこなど。
麺は柔らかくゆでられており、スープもやや温め。ただし、味は抜群にうまかっ
た。
全部平らげると店主、「うれしいねぇ〜〜〜!」と一言。
うまかったすよ、おっちゃん、また来ます♪
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お食事の店貴久
鹿児島県鹿児島郡桜島町武222
099-293-2841