昔食べた記憶が蘇った
薩摩川内市「大黒ラーメン」
父の仕事の都合で転勤が多かったのだが、おかげで色々な場所で物を食う機会に恵まれている。
12月1日、仕事で薩摩川内市を訪れたので、久しぶり（19年ぶり）に食べる気になった。
11時前に店内へ。おばちゃんが一人で仕込みをしていた。
19年前は異常にこってりしていたイメージがあったのだが,果たしてどうか。
ラーメン（500円）を注文。
程なく出てきたラーメンはきわめてオーソドックスなもの。
スープが予想していたよりはるかにまろやかだった。
チャーシューは三枚肉の厚切りでなかなか。
昔ながらの鹿児島ラーメンっていう感じがした。