ネギ焼豚ラーメン（650円）
麺は表面がツルツル。少しやわめなのだが、それが却って鶏ガラと豚骨で丁寧につくられたスープとよく絡んで美味しい。アクセントの揚げネギもいい。値段もリーズナブルだし、お勧め。
ラーメン柳右衛門
バランスの取れた、完成度の高いラーメン。
ネギ焼豚ラーメン（650円） |
| 約六年ぶり(それ以上かも)に、中山バイパスにある柳右衛門へ。注文したネギ焼豚ラーメンは、ふんだんのネギ、しっかり焼きあげられたチャーシュー、糸唐辛子が綺麗だ。 麺は表面がツルツル。少しやわめなのだが、それが却って鶏ガラと豚骨で丁寧につくられたスープとよく絡んで美味しい。アクセントの揚げネギもいい。値段もリーズナブルだし、お勧め。 |