長閑な商店街で味わう、優しいラーメン。
らーめん時代屋
(南さつま市加世田本町)
![]() ラーメン(550円) |
![]() 一度頂いたことはあったのだが、この店は未掲載だった。 旧加世田駅近くにある時代屋は、カボチャラーメンを提供する店としてTVでも紹介されたことがあるお店。 でも今回もラーメン(550円)をオーダー。 それほど待たされることなく提供されたラーメンが写真のこちら。 トッピングはチャーシュー3枚、もやし、万能ねぎとシンプル。 スープは豚骨鶏ガラ、そして野菜かな。 ほんの少し豚の香るスープ。調味は至って穏やか、どこかで似たようなスープを味わったと思ったら、酸味があるのがのぼる屋に似てるのかもしれない。 麺の食感が素晴らしく良く味わい深い。自家製麺と聞いたような気もしたけれど、これはまた次回確かめてみなければ。 ご馳走様でした。 らーめん時代屋 住所:南さつま市加世田本町35-7 電話:0993-53-4466 営業:水(不定休) 昼:11:00~15:30 夜:17:30~19:30(LO19:00) 冬場:17:00~19:30(LO19:00) 駐車場は商店街の駐車場を使うことができます。 |