私が入店した時はもう13時前だったのだが、それでも数組のお客様が。後客もぱらぱらと。
初めてのお店ではまずデフォルトのラーメンを頂くのが習わしなので、ラーメン（500円）をオーダー。
ラーメンだけではなくって中華丼などあり、大衆食堂的な雰囲気もある。
そのせいもあってか。おばちゃんたちの愛想がまたよい。
ラーメン（500円）
実に滋味深い、優しいラーメン。
小林市の来々軒にも通じる、柔らかい印象のラーメン。
スープは豚骨と鶏ガラ?豚骨のみ？ちょっと塩味は強め。ちょこんと乗った海苔も、チャーシューもいい味わい。
麺は中細のストレート。加水率は高め。個人的には大好きな味わい。
近くにあったら毎日でも通ってしまいそうなぐらい。
こちらの初代、久留米の丸星ラーメンで修業されたとのこと（らしい）。それがこちらでオリジナル度を増していったという事なのかな。
地元密着型のお店としてこれからも愛され続けるだろうお店。
炒飯も旨いらしいので、次回訪問の際は是非。
住所：えびの市栗下９８の２
電話：０９８４（３５）１７２５
営業時間：午前１１時〜午後８時
定休：不定
駐車場：１５台