三太郎らーめん(鹿児島県鹿屋市)
鹿屋市 ラーメン専門三太郎に行ってきました。
ラーメンは、あっさりスープ。
トッピングは葱ときくらげとメンマとチャーシュー。
チャーシューが特徴的で、表現は適当ではないかもしれませんが、
焼鳥屋さんの豚バラの塩焼きみたいな感じで歯切れのよいシャキシャキ感が楽しめた。
特筆すべきは付け合せの辛子高菜だった。
冗談抜きでマジで辛い。
以前、末吉(だったかな)の久留米ラーメンでも辛い辛子高菜を食べたが、それに匹敵するかもと思った
入れすぎるとスープの味を壊すので、少し入れたほうがよいと思う。
場所は国道220号沿い、鹿屋体育大学近く。
現在は移転しています。鹿児島県肝属郡肝付町富山1038 (写真参照)
