中華麺店喜楽@東京都渋谷区道玄坂（20240505）

5/5（日）。御徒町で昼食を摂った後山手線で恵比寿まで移動。そこから代官山まで歩き。土地勘もないしかなり歩いた。代官山で買い物を済ませた後で渋谷へ。・・・渋谷目的で訪れたのは20数年ぶりだったのだが・・・人多すぎ。

人の流れに逆らうように道玄坂から一本入った筋へ。風俗店やストリップ劇場が居並ぶ中にある中華麺店喜楽。こちらはずっと行ってみたかったお店。（今回訪問したかった店は他にもあったがアクセス面などを考えてて中華そば多賀野は諦めた。銀座八五はTablecheckのエラーで予約できなかった）。16時過ぎの訪問だったが数名の並びが出ていた。
10分ほど並んだ後に2階に案内された。もちろん中華麺も頭にあったのだがメニューにあるとどうしても頼んでしまうのがタンメン。家内はワンタン麺をお願いした。10分ほどしてから階下の厨房からダムウエーターで運ばれてきた。ワンタン麺、タンメンの順に提供。予想していなかったボリュームにたじろぐ。

タンメンはたっぷりのしゃきしゃき炒め野菜、コシが強い中太の麺。スープは優しい塩味。ほんの少しだけオイリーだったけど美味しく頂いた。オイリーだったのはラードだったようだ。

ワンタン麺は八角の風味のするチャーシューと固ゆでの煮卵、4粒ほどのぎっしり餡の詰まった大ぶりなワンタン、モヤシが具材。喜楽の特徴らしい揚げネギが香ばしくそして甘くて良いアクセント。（食べきれなかった家内の分も食べたので満腹になった）
隣の席ではどんどん餃子を追加する親子連れ、お父さんは瓶ビールをラッパ飲み。実に楽しそう。こういう町中華、鹿児島にも欲しい。
料理のボリューム的にはかなり苦戦したけど美味しく頂けた。ご馳走様でした。