らーめん食堂元斗好軒@鹿児島市山下町(20250923)

前回の訪問からは大体10か月超だったみたいだ。定期的に訪問するお店の一つ、鹿児島市山下町(鹿児島市役所近く)のらーめん食堂元斗好軒を訪問。
祝日だけどこの日は営業。所用の前に優先的に訪問。お店となりのコインパーキングが空いていたのでそちらに停めて入店。開店準備をしていた女の子に何となく見覚えがあった。

 店内に入ると普段会計を済ませるところに券売機あり。2週間ほど前に券売機に替わった模様。そちらで一瞬だけ悩んで山椒らーめん、家内はラーメンの食券を購入。既に先客1組あり。先客は私たちがいつも座る奥の席にいらっしゃったので丁度真ん中位の席を選んで座る。開店準備をしていた女の子に見覚えがあったのでご店主に確認するとやっぱり長女さんとのことだった。初めて逢った時は確か2歳ぐらい。もう高校生だとのこと。あれからもう14年も経ったわけか・・・。早いなあ。
タッパーに入れられた(ちゃんと保冷剤で冷たく保ってある)大根の漬物を頂く。ピリ辛で相変わらず旨い。また、お冷はレモン水。さっぱりした風味が嬉しい。

 

 暫しのち提供された山椒らーめんもらーめんは相変わらずの旨さ。熱々で提供されるのが嬉しい。私が頂いた山椒らーめんの具材構成は角切りチャーシュー4枚(個?)、たっぷりのもやし、気持ち長めに切られたネギ、食感の良いアクセントになる白木耳。薬味でゴマと中国山椒。スープは軽めに煮だされた豚と鶏、タレの利きは相変わらず優しい。

 もちろん、同じタイミングで出してくれたらーめんも相変わらず美味。
 とても熱々で提供してくれているのに麺は食べている間のびないし、もやしもしゃきしゃきのまま。角切りのチャーシューも相変わらず美味しい。まあとにかく旨かった!毎回思うのだけれどもう少し頻繁に通うようにしなければ。また来ます。ご馳走様でした。

店舗名らーめん食堂元斗好軒
住所鹿児島県鹿児島市山下町8-6
電話番号099-227-5705
営業時間[火~土]
11:00~15:30(L.O)
定休日日曜・月曜

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