まーさい堂神風@鹿児島市三和町（20251012）

市内に用事があったついでに、気になっていた「まーさい堂神風」へ。
鹿児島市三和町エリアは少し特殊で路駐が可能な場所がある。そこに車を停め徒歩でお店へ。何とも言えない雰囲気のあるお店。先客が1組、後からも一人。いずれも常連さんっぽい。私はカウンターの右端に座った。普段は煮干しラーメンがメインらしいけど、この日は限定で「鯛と鰹の白湯ラーメン」と「濃厚煮干しラーメン」。迷わず限定をチョイス。

このラーメンがかなり美味かった。どちらかと言うと鯛の風味をより強く感じたスープと加水率低めの麺との相性がとても良い。具材は真鯛の刺身、ナルト、刻み玉ねぎ、メンマ、ミツバ、もみ海苔、カボス（多分）食べ進める間でカボスを齧ると口の中をリフレッシュさせてくれて楽しい。ボリュームもちょうど良く、わさびドボン飯も頼めば良かったかなと思いながら完食。
次回は看板の煮干しラーメンをぜひ頂いてみたい。ご馳走様でした。