久しぶりに鹿児島市金生町のラーメン専門ふくまんへ。(一昨年の6月以来)少し離れたコインパーキングに車を停めて徒歩でお店へ。普段だと並びがあったりするのだけどこの日は待ち客なし。(実は臨休かと思ってしまったがきちんと営業されていた)ということで13時過ぎに入ったらほぼ満席。前回と同じ2人掛けのテーブル席に通された。
着席後すぐに漬物とお茶を持ってこられた店員さんにメニューも見ることなくラーメンをお願い。少し驚くぐらいの早さ(約4分)で提供。「良く混ぜて食べてください」という言葉と共に。

具材はチャーシュー4枚と茹でモヤシ、青ネギ、揚げ玉ねぎ。麺は記憶が正しければ自家製麺。ほんの少しだけこの日はヤワより。いつも頂くふくまんさんのラーメンよりごま油の香りは控えめ。でもやっぱりふくまんさんのラーメン。食べていくうちにやっぱりこれこれ感が増してきた。何だかんだでいつも通り満足して完食。ちょっとだけ値上がりしていたけどそれでも800円。お客さんもひっきりなしだった。
またお邪魔します。ご馳走様でした。
| 店舗名 | ラーメン専門ふくまん |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市金生町6-13 |
| 電話番号 | 099-223-2695 |
| 営業時間 | 11:00~17:00(16:30OS) |
| 定休日 | 火曜 |





