半年ぶりに鹿児島らーめんたけ家へ。お店の前に着いたのは14時過ぎだけどまだ数組の待ち客あり。記帳して名前が呼ばれるのを待つ。待っている間にもお客さんは続々。色々あるメニューの中から濃醇こってりか淡麗あっさりか少しだけ悩んで淡麗あっさりを呼びに来られた店員さんにお願いして店内の待合へ。程なくカウンターに案内。
今回もご店主の真向かいだった（笑）。少しだけ会話。お客さんは続々入ってくる。。卓上の漬物を頂きながら提供を待つ・・・というほどは待たなかった。
久し振りの淡麗あっさり出汁そば。前回（2024年5月？にリニューアルされたあっさりを頂いている。）の時よりタレの利きは強めに感じた。低温調理の肩ロースチャーシュー、ナルト、小松菜、海苔、メンマ（＋味玉…感謝！）といった具材構成。仄かに香る柚子油がとてもいい感じで今回も楽しんで最後までいただいた。次回は違うメニュー、味噌か担々麺を頼む…かもしれない。そういえば隣の親子がラーメンとは別にまぜそばをシェアして食べていたのは凄かった。ご馳走様でした。またお邪魔します。
| 店舗名 | 鹿児島らーめんたけ家 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市玉里団地1-6-10 モンキープラザ内 |
| 電話番号 | 099-228-5558 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 （土・日祝は10:30～） |
| 定休日 | 毎週水曜 |