昨年11月、飯塚～久留米、熊本市内とラーメン行脚をしたのだが、その時に候補に掲げていながらオープン時間と自分たちの都合が合わずに訪問を断念した熊本県菊池市の幸帝ラーメンを訪問した。
幸帝ラーメン＠熊本県菊池市
地鶏ラーメンはや川＠福岡市南区
福岡滞在の2日目、行きたかった店の一つ、地鶏ラーメンはや川を訪問。オープン当初は水と鶏のみで作るスープの醤油ラーメンを提供していたようだが、現在は味噌ラーメンのみを提供しているそうだ。
大重食堂@福岡市中央区今泉
平成～令和に至るGW。初日の4月27日、福岡へ。行ってみたかった中央区の今泉の大重食堂を訪問した。
“大重食堂@福岡市中央区今泉” の続きを読む元祖ラーメン元長屋＠福岡市中央区今泉
福岡滞在の二日目4月28日、前日に店の前を通りかかって気になっていた元祖ラーメン元長屋を訪問。
“元祖ラーメン元長屋＠福岡市中央区今泉” の続きを読むJAPANラーメン道@鹿児島市唐湊
毎年開催されている鹿児島ラーメン王決定戦、それなりに興味をもって見てはいるけれども、番組内でエントリーこそしないけどうまい店、っていうのはやっぱりあるもんだなぁ、というのが毎回の感想。そのお店の一つが唐湊のJAPANラーメン道。1年ぶりの訪問となった。
グランド食堂＠枕崎市
| 何年も前から存在は知っていたけど、なかなか行くことの出来なかった店というのはあるものだ。枕崎市のグランド食堂もその一つ。 四川ラーメンがおススメと情報を頂いてはいたもののなかなか訪問出来なかったのだが、ようやく訪問することができた。 こちらは創業三十有余年の老舗中華料理店。ラーメンのみならず各種定食やオードブルも提供している。（ある筋からグランド食堂が繁盛したおかげでオードブルの注文が減った、という愚痴を聞かされた） グランド食堂というのはその名の通り、鹿児島県立枕崎高校のグランド真向かいにあるかららしい。 薄暗い店内に入ると既に数名の先客あり。1人だと告げるとカウンター席に案内された。店員よりメニューを手渡しながら、おススメは上に掲示してある旨説明をうける。よく見ないまま、看板メニューであろう四川ラーメンを注文。（ラーメンメニューは他に北京ラーメン、豚骨ラーメン、味噌ラーメンがある模様。北京ラーメンは醤油味のあっさりラーメンである旨、隣客に店員が説明していた。） カウンター後方にある本棚からドラゴンボールの単行本を引っ張り出し、悟空対フリーザのところを童心に帰って夢中になり読んでいるところにラーメン提供。 |
麺食堂TaRa＠鹿児島市高麗町
以前は定期的に訪問していたのだが、個人的環境変化によりなかなか立ち寄れなかった鹿児島市高麗町の麺食堂TaRaを久しぶりに訪問。夜の部営業再開も大きな後押しになった。
ざぼんラーメンスカイロード溝辺店＠霧島市
チェーン店といわれる店の中では比較的多く足を運んでいる店の一つ、ざぼんラーメン。今回は鹿児島空港近くのスカイロード溝辺店を訪問。
昼時とあり店の前には入店待ちの列が。家族連れが多いせいもあるのか、回転は速かった。カウンター席に通され、注文票にセルフで注文数を記入するシステム。いつもの通りざぼんラーメン（800円）を注文。まずは食べ放題の大根の漬物をいただく。鹿児島ラーメンの良心だと思うこの大根の漬物、出てこなくても構わないのだがやはりあったほうが嬉しい。
双葉そば＠鹿児島市呉服町
平日に休みが取れたので鹿児島市内でぶらぶら。目当てにしていた蕎麦屋が休みだったというのと、少し気になっていたこともあり、呉服町マルヤガーデンズ近くの双葉そばで昼食を摂ることにした。お店の前で独特の風貌の方が一服していた。どうやらこの方が店主らしい。「こんにちは」と声をかけると、「中へどうぞ！」と応じてくださった。
らーめん鎮＠姶良市加治木町
鹿児島でも本格的な博多ラーメンや長浜ラーメン（私は両者の区別はよくわからない）を提供する店が増えてきた。最近オープンした麺屋ベース（鹿児島市）もその一つだし、他にもごはんや麦（鹿児島市）、薩摩思無邪、博多喜喜もそうだ。今日は自宅の近くにあるらーめん鎮（姶良市加治木町）を１年ぶりぐらいに訪問した。