みつぎ食堂@霧島市隼人町

昔から変わることなく営業を続けている食堂が霧島市には何軒かある。隼人駅近くの一福食堂もそうだし、国道10号線沿いの鳴子前食堂もそうだ。そして見次交差点近くのみつぎ食堂もその一つ。去年の4月末以来久しぶりに訪問した。

11時過ぎに店に着くとまだ準備中の札がかかっていたのだが、明らかに客と思われる声が聞こえる。恐る恐るドアを開け、「もういいですか?」と聞いたところ大丈夫だとのこと。どうやら営業中に付け替えるのを忘れていたらしい。テーブル席に座ると、店主の娘さんと思しき女性が漬物を持ってきてくれた。ここは基本的に何でも安くておいしいのだが、私はラーメン、一緒についてきてくれた家内にはカツ丼を頼んでもらった。実はいつもはかつ丼を頼んでいるのだ。メニューの写真とかを撮っていると隣の高齢の女性が、ここはとても美味しいのよ、と教えてくれた。その後も色々話しかけてくださり楽しく到着を待つ。
そう待たずに先にカツ丼、そしてラーメンが提供された。

ラーメン(500円)
カツ丼(600円)

ラーメンはチャーシュー2枚と半割のかたゆで卵、モヤシ、ネギとシンプルないで立ち。スープはあっさり目の豚骨。醤油ダレの利きはやや強めだった。表面に浮いた油はごま油、元ダレなのかスープなのか、意外とニンニクも強めに利いていた。麺はフクヤマ食品製の中太ストレートでもちっとした食感が印象的。
カツ丼はしっかりしたボリュームと甘めの味付けが好印象。味噌汁までついてこれで600円は格安。
店主とそのお子さん二人で切り盛りしているお店。行き始めてから実はもう20年以上経っているのだが、やさしい接客も味もそのまま。長く続けていただきたいものだ。ご馳走様でした。次回はちゃんぽんかな。

店舗名みつぎ食堂
住所鹿児島県霧島市隼人町見次333-4
電話番号0995-42‐0489
営業時間11:00~15:00
定休日日曜日

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