数回訪問させていただいているが記事にはしていなかったこの店を久しぶりに訪問した。鹿児島市与次郎にある「中華飯店 隆華園」である。
日曜のお昼時ともあり、店内はほぼ満員。唯一開いていた隅っこのテーブル席に座り、数多いメニューの中から、私は気になっていた五目ラーメンを注文。家内は天津飯を注文した。
固ゆでのゆで卵と、スライスされたナルトが目を惹く。具材はそれらのほか、チャーシュー、豚バラ、カニの身肉、木耳、キャベツ、ニンジン、干しシイタケなどと具だくさん。スープは豚骨だと思われる。調味は至って穏やか。麺はストレート、少しだけ柔らかめの茹で加減。印象としてはとても優しい。(前回タンメンを頂いたがその時もとても優しい印象を受けた)
鹿児島では比較的メジャーな甘酢風味の餡がかけられた天津飯。こちらも至って優しい調味。中華料理だが味付けはどちらかというと和風っぽい印象も受けた。他のメニューも美味しそうなのでまたお邪魔したい。なお、駐車場は店の横数台、近接するサンロイヤルホテルの駐車場を使用した場合もお店が駐車場代を負担するとのこと。昭和50年創業ということだがすべてのメニューにカロリー表示がなされるなどいろいろな取り組みもしておられる。
ご馳走様でした。
店舗名 | 中華飯店 隆華園 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目5-1 恒松ビル2F |
TEL | 099-297-8765 |
営業時間 | 10:30~21:30 |
定休日 | 火曜 |