中華料理味囍園@鹿児島市紫原(20230805)

去年の12月以来2回目の中華料理味囍園(鹿児島市紫原)にて昼食。今回はワンタン麺を注文。
12時前とあり駐車場はほぼ満車。辛うじて開いていた隅っこのスペースに車を停め仄暗い店内へ。席への案内はスムーズ(私たちの後は待ちが出ているような状態になった)。

四人掛けのテーブルに通され「決まったら声を掛けてくださいねー」と漬物とお冷を持って来られた。メニューを確認、ラーメンとどちらにしようか、一瞬だけ悩んでワンタン麺を注文。他の方は酢豚や唐揚げを多く注文されていた。接客がさばさばしていて好感が持てる。去年も同じことを感じたのを思い出しているところに注文品が提供された。大体8分ぐらい?酢豚とかはもっと提供時間が早かった。多分5分とかかっていなかったような気がした。


ワンタン麺の具材は餡が少し入って皮がチュルチュルのお手本のようなワンタンが5個、刻み錦糸卵、モヤシ、ネギ。あとキャベツの千切り?スープは鶏ガラベースでかなり胡椒が利いていてスパイシー。スープ自体は単品でスープとして提供されているものと恐らく同じものだろう。麺は低加水気味でもっちりした茹で加減で美味しく頂いた。ご馳走様でした。他の中華メニューもまだしっかり頂いていないので再訪が楽しみ。もう創業50年超の老舗、訪問出来ているのはまだ2回。普通の炒め物とかも気になっているのでまたお邪魔します。ご馳走様でした。

店舗名味囍園
住所鹿児島市紫原3丁目37−4
TEL
営業時間
11:00~14:00
定休日日曜日

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