麺屋雲雀@鹿児島市宇宿

※今回はオープン情報です。2021年10月13日、鹿児島市宇宿4丁目に「麺屋雲雀」がオープンする。「薩摩和穣麺 燎」(こちらから麺屋雲雀の公式にも飛べます)他を手掛ける株式会社轍がラーメン業態としては2軒目の店舗展開だそうだ。お店と\からプレオープンにお誘い頂いたのでお邪魔してきた。

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鹿児島らーめんたけ家@鹿児島市玉里団地(20211008)

所用につき平日休みを取ることができた。前日は鹿児島市内に滞在していたのだが、早めの時間に移動しなければならない。なかなか行けない店でどこかないかな、と考えて思いついたのが玉里団地にある鹿児島らーめんたけ家。実に2年半ぶりの訪問だった。

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