五十嵐食堂@伊佐市大口山野

伊佐市エリアはラーメン屋が割かし多いエリアなのだが、その中でも老舗である五十嵐食堂を5か月ぶりに訪問。前回はスタミナラーメンを頂いた。
雨の中到着するとすでに暖簾がかけられており、2名の先客があった。店内にいた娘さんに二人です、と告げテーブル席へ。
お冷と一緒に漬物が提供された。

メニューはいろいろあるが、今回はラーメン(並)と麻婆豆腐ラーメン、それに稲荷ずしを注文。

出来上がるまで卓上にあった梅干しなども頂く。こちらの梅干しは程良い塩加減でとても美味しいのだ。

前回は日曜の昼訪問ということもありかなり待ったのだが今回は比較的スムーズに提供。

豚骨臭が食欲をそそる豚骨スープ、醤油ダレは適度な利き。具材はバラ肉のチャーシュー、スライス茹で卵、ネギ、木耳、モヤシ。麺はやや柔らかめの茹で加減。何とも言えないバランスの良さがある。やはり旨い。途中で醤油漬けのニンニク、自家製の食べるラー油なども食べしながら完食。

気になっていた麻婆豆腐ラーメンはこちら。

普通のラーメンと同じスープの上に麻婆豆腐がかけられている。触書には少し辛い、と書いてあったけど実際はなかなかの辛さだった。

そして前回食べて虜になった稲荷がこちら。

これがかなりのボリュームで、満腹になってしまった。味付けは甘味の利いた家庭的なもの、揚げが柔らかくて大きくても噛み切ることができた。

少し遠い距離なのでなかなか来られる店でもないが、ぜひまたお邪魔したい。ご馳走様でした。


五十嵐食堂

〒895-2635 鹿児島県伊佐市大口山野5235
営業時間:10:30~19:30
不定休

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