カテゴリー: ラーメン（熊本県）

熊本でも福島のご当地ラーメン、白河ラーメンを頂ける店がある、というのを知ったのは知人のInstagramだった。それを見たのは去年のこと。ずっと気にはなっていたのだがやっと行くことが出来た。

旅行で熊本へ。老舗のラーメンを頂きたいなぁと思って調べていた中で気になったのが九品寺の天和ラーメン。20年ほども前だったか、タクシー運転手に勧められた店でもあった。
その当時は熊本の繁華街、新市街にあったこともあり足を運（べ）なかったのだが、数年前に九品寺に移転、車でも行きやすくなったという情報を入手していたのでこちらを訪問することにした。12時過ぎに自宅を出てお店に着いたのは15時前。（市内が混んだ）
駐車場に空きがあった（4台ほどある）ので車を停め入店すると既にお冷がセットされていた。

確か中学生のころ、旧国鉄の山野線の廃線記念の汽車に乗って以来、35年ぶりぐらいに熊本県水俣市へ。最初の目的は港にたたずむちゃんぽんの店、鶴岡食堂（4月3日訪問）だったのだが臨時休業。色々調べなおして気になった侍茶屋という店を翌日訪問した。水俣駅からは車で比較的近い場所、ではあるのだが高台のかなり奥まった場所にあり、カーナビがないと所見で辿り着くのは難しい。文明の利器に頼り到着。オープン時間の11時前には着くことができた。

普段は決して連食はしないのだけれど、なかなか来れない県外の場合は別、ということでふじラーメンで並ラーメンを食べた後、高速に乗る前に鮎簗漁で有名な甲佐町の福智軒を訪問。甲佐高校のすぐ近くにある。

仕事で熊本県へ。ほとんど宮崎県となる旧蘇陽エリアでの打ち合わせを済ませた後に帰途へ。
国道218号線沿いにあるふじラーメンを訪問した。山都町のラーメン訪問は5年ほど前に訪問したおちかラーメン以来2回目。店内は既に数名の客でにぎわっていた。入り口横のエタノールスプレーで除菌した後に入店。

とても大好きな店で結構訪問している、という記憶だったのだが前回の訪問は2009年の6月ぐらいだった。自分のサイトでの記載はさらにその前、2008年だった。
約11年ぶりに菊池郡大津町の文化ラーメンを再訪した。

昔ながらのラーメン、というのがとても好きだ。鹿児島でも新しい店ではなく昔から続いているラーメン屋さんを多く訪問する傾向にある。新しい店ももちろん気にはなるけど。
今回、熊本市に行くと決めた時に一番食べてみたいな、と考えていた熊本市西区二本木の埼陽軒（きようけん）。近くには全国的にも有名な店「黒亭」がある。本当に近くなので吃驚した。

2014年、出張の際に訪問してそのニンニクの使い方に衝撃を受けた天外天＠熊本市中央区安政町を5年ぶりに訪問した。
その時はある程度アルコールを入れていた状態だった。今回はLIFE IS JOURNEY＠新市街を訪問した後、しらふでの訪問。前回の訪問時の記録はこちら。

昨秋訪問し旨かったLIFE IS JOURNEY（熊本市中央区）を再訪問。
（その時には煮干しラーメンを頂いている、当時の記事はこちら）
今回は土曜日の訪問だったのでレギュラーメニューを頂いた。