カテゴリー: ラーメン（鹿児島県）

鹿児島のラーメンの老舗といえば、ざぼんラーメンやくろいわラーメン、和田屋（没店舗）等を思い浮かべる方も多いだろうが、私にとってはラーメン専門鷹も十分な老舗だ。西本願寺裏にラーメン専門ふくまんとと軒を並べていたころが懐かしい。年に1度は必ず訪問している店の一つ。近くのデパートに用事があったので早めの夕食を頂きに訪問した。

一昨年の12月に訪問し、とても美味しくていい店だな、と思っていた中国料理杏仁香が移転し、鹿児島市の山形屋の前、さつま屋ビルヂングにて営業を始めた旨は聞いていたのだが、なかなかいくことができなかった。
梅雨入りしたばかりの6月1日、ようやく訪問した。

霧島市国分のラーメン専門店凜を久しぶりに訪問。初回訪問時はこちら。
今回は鶏白湯の「豊潤赤そば」を頂いた。

名前こそ知ってはいるものの、なかなか行けていない店、というのがまだまだ沢山あるものだ。先週お邪魔したことぶきラーメン＠西陵もそうだし、伊敷の丸吉ラーメン、武の王ちゃんラーメンなど、老舗の宿題店は数多い。先週ことぶきラーメンを訪問する前に立ち寄ったがGWの休みを取っておられた桜ヶ丘の本家飛龍ラーメンを再び訪問した。

夜の天文館に出る、ということは殆どしない。あったとしても年に2~3回。今年に入ってからは1回だけ、みとまの閉店の時に食べに行っただけだと思う。
天文館公園のすぐ近くにあるのは分かっていたし、年に2回ほど行かせていただいているバーのバーテンさんからもなかなか美味しいですよ、と教えてもらってはいたのだが、いかんせん夜の天文館になかなかでない。（というか出られない）次の飲みの時にでも行こうかな、と思っていたら猫麺喰道（およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン）の管理人、ねこだにゃんさんが昼もやっていることを発見（リンク先へ）。チャンスは広がったが、昼「も」天文館方面に出ることはまずないのであった。

毎年開催されている鹿児島ラーメン王決定戦、それなりに興味をもって見てはいるけれども、番組内でエントリーこそしないけどうまい店、っていうのはやっぱりあるもんだなぁ、というのが毎回の感想。そのお店の一つが唐湊のJAPANラーメン道。1年ぶりの訪問となった。