伊佐市エリアはラーメン屋が割かし多いエリアなのだが、その中でも老舗である五十嵐食堂を5か月ぶりに訪問。前回はスタミナラーメンを頂いた。
“五十嵐食堂@伊佐市大口山野” の続きを読む
ラーメン専門のり一@鹿児島市山之口町
久しぶりに天文館の街に出て酒を飲んだ。〆はいつもの通り、ラーメン専門のり一。
“ラーメン専門のり一@鹿児島市山之口町” の続きを読む
ほりえラーメン@鹿児島市堀江町
1年ぶりに鹿児島市堀江町のほりえラーメンを訪問。開店時間は平日の11時~13:30と極めて短いが、御年86歳の店主がやっている店、仕方のないことだと思うし、逆にこの年齢までずっとやっておられることに感動。
“ほりえラーメン@鹿児島市堀江町” の続きを読む
ラーメン中@ラーメン専門とくだ
ラーメン専門はやま@姶良市でラーメンを頂いた翌日、味の再現において恐らく参考にしたであろう、ラーメン専門とくだ(霧島市隼人町)との違いを確かめたくなって行ってきた。久しぶりにこちらの味を味わいたくなったのもあった。
ラーメン専門はやま@姶良市
食べたくてももう二度と食べることのできないラーメン(ラーメン屋)というのはかなりあるものだ。20年ほど前にあった垂水市新城の「めん吉」、荒田にあったらしい「松の屋」、鹿児島市大黒町にあった「旧」のぼる屋そして姶良郡加治木町(現姶良市)にあったという「はやまラーメン」。現在霧島市に住んでいるのだが、霧島市で暮らし始めた当初から「加治木にあったはやまラーメンは旨かった」ということは良く聞いていた。霧島市、姶良市のラーメンにかなりの影響を与えた、ということも。
らーめん@らーめん食堂元斗好軒
個人的にお気に入りで、幾度となく訪問している店の一つ、らーめん食堂元斗好軒。 “らーめん@らーめん食堂元斗好軒” の続きを読む
一番ラーメン(加治木)
姶良市加治木町の一番ラーメンを久しぶりに訪問。 “一番ラーメン(加治木)” の続きを読む
(サイト移転に伴うテスト)
サイト移転に伴い、Wordpress を導入することにしました。既存のhtmlサイトと共存できるかは極めて不安ですが、よろしくお願いいたします。とりあえずサイト内に埋め込んでみました。