12月18日に呑みの中〆で大衆中華専門ながづきを5年ぶりにお邪魔してきた。その時の印象がとても良かったので翌週の12月25日、再び訪問することに。
ほぼ開店時間を狙っていったのだが奥の座敷では既に宴会が始まっていた。入り口近くのカウンターの端に座り、私は気になっていたかに玉ラーメン、家内は焼飯、そして餃子1人前を二人でシェアしようと注文。後から来た男性二人はアルコールメニューを先に頼んで翌日行われる競馬の有馬記念の予想に余念がない。楽しそうだな。
かに玉ラーメンのトッピングは思いっきりかに玉なのだが、思っているよりもしっかり火の通ったものだった。逆に具材としてはこの方が楽しめそう。スープは鶏ガラと豚骨の澄んだスープ。素性の良さが感じられた。麺は加水率低めの細ストレート。茹で加減は固め。お酒を吞んだ後にもするする入っていくだろう。具材として入っている刻み玉ねぎが実に良いアクセントになっている。
焼飯・餃子も素晴らしかった。特に餃子はもっともっと頼めば良かったと思うぐらい好みの味だった。
次回来るときはやはり飲んだ後になるのだろうな。と思いながら辞去。早い時間は若い男性二人で切り盛りしているようだ。
お店を出た後、クリスマスだったので少し散策。
天文館公園のミリオネーションは幻想的だった。人出もそれなりにあった。
このまま帰るのももったいないなという話になり、2軒目へ。
飲んだ後の〆の大本命、のり一。去年の呑みの〆ではお邪魔したのかな、今年は2回目の訪問。前回も素面。ラーメン（中）をお願いした。
夜だと値段が550円になっている。鶏ガラ主体のスープは相変わらず極あっさり。中太の自家製麺も良い感じだ。美味しく完食はしたのだが、やはりこちらは呑みの〆で頂きたいかな。
来年、普通に呑みに出られる環境になればいいのだが。ご馳走様でした。
| 店舗名 | 大衆中華専門ながづき |
| 住所 | 鹿児島市山之口町10-11 |
| TEL | 099-223-4545 |
| 営業時間 | 19:00～翌3:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 店舗名 | ラーメン専門のり一 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル １Ｆ |
| 電話番号 | 099-222-4497 |
| 営業時間 | 月〜土 ランチ 11:30〜14:00 月～木 20:00～翌3:00 金・土 20:00～翌4:00 |
| 定休日 | 日曜 |