カテゴリー: ラーメン（鹿児島県）

個人的に大隅半島のラーメンが大好きで、年に一度は必ず行くようにしている。先日仕事で鹿屋市串良町を訪問した際に気になっていた中尾食堂を訪問した。

“中尾食堂@鹿屋市串良町” の続きを読む

薩摩半島の南、枕崎市には頻繁に行くのだが、枕崎で外食をする機会はあまりない。枕崎の既食店も数えるほどだし、（タカララーメン、角煮ラーメン福ちゃん、味のピカ一、麺酒場木村本店、ラーメン古木）、名物かつおラーメンはその姿も見たことがないぐらい。久しぶりに麺酒場木村本店を訪問した。
“麺酒場木村本店@枕崎” の続きを読む

比較的頻繁に訪れていた鹿児島市山田町の「らーめん龍亭」を再訪。
11時のオープン直後とあり店内に客はなし。
“らーめん龍亭@鹿児島市山田町” の続きを読む

伊佐市エリアはラーメン屋が割かし多いエリアなのだが、その中でも老舗である五十嵐食堂を5か月ぶりに訪問。前回はスタミナラーメンを頂いた。
“五十嵐食堂＠伊佐市大口山野” の続きを読む

久しぶりに天文館の街に出て酒を飲んだ。〆はいつもの通り、ラーメン専門のり一。
“ラーメン専門のり一@鹿児島市山之口町” の続きを読む

1年ぶりに鹿児島市堀江町のほりえラーメンを訪問。開店時間は平日の11時~13:30と極めて短いが、御年86歳の店主がやっている店、仕方のないことだと思うし、逆にこの年齢までずっとやっておられることに感動。
“ほりえラーメン@鹿児島市堀江町” の続きを読む

ラーメン専門はやま＠姶良市でラーメンを頂いた翌日、味の再現において恐らく参考にしたであろう、ラーメン専門とくだ（霧島市隼人町）との違いを確かめたくなって行ってきた。久しぶりにこちらの味を味わいたくなったのもあった。

“ラーメン中＠ラーメン専門とくだ” の続きを読む

個人的にお気に入りで、幾度となく訪問している店の一つ、らーめん食堂元斗好軒。 “らーめん@らーめん食堂元斗好軒” の続きを読む

姶良市加治木町の一番ラーメンを久しぶりに訪問。 “一番ラーメン（加治木）” の続きを読む