カテゴリー: ラーメン（鹿児島県）

個人的にかなり旨いラーメンを出しているという認識のある店なのだが、営業時間の関係もありなかなか再訪することが出来なかった鹿児島市宇宿の麺人佐藤。
5年ぶりに漸く訪問することが出来た。
11:00のオープンだが、恐らく混むだろうと予想、10:40頃に駐車場に着くと既に待ち客1組あり。受付簿に名前を記入しンベンチで待っていると店員さんがオーダーを聞きに来て下さった。鯛あら出汁のらー麺と少し迷った挙句鶏白湯の塩らー麺（味玉トッピング）でお願いして開店を待つ。

二郎インスパイア系のラーメンを出すお店が鹿児島でも随分増えてきた。個人的にはあまり選んで食べないジャンルなのだが、指宿の麺屋二郎が麺屋二郎天文館店に続き別コンセプトで二郎インスパイア系の新店を出されたのでとても気になって訪問。（本当はオープン時のイベントに並んで記念グッズの丼を頂きたかったが予定があり断念）
訪問日は10月26日水曜日、個人的にオープンしてすぐのお店に行くのはあまりしないことだ。近くのコインパーキングに車を停め入店。お店はとても明るく、手前側にコの字型のカウンター席、奥の方に壁に向かったカウンター席が設けられている。私はコの字型のカウンター席の真ん中に座った。

私のブログをご覧になって下さっている方はいろいろなキーワードで検索してくださっている。その中でも多いキーワードが椎良神水、（それと江戸蕎麦にのの）なのである。
移転前、中村屋（鹿児島市上荒田）の間借り営業の時に一度訪問したっきりだったので早く再訪しなければ、と思っていたのだが漸く訪問することが出来た。
10月22日土曜日、13時30分ごろに近くのコインパーキングに車を停めて、歩いて店まで向かった。店内に空席があるのを確認し安心して入店。

以前よりその存在は確認していたがずっと訪問できていない店、というのがある。今回訪問したのは鹿児島市の繁華街、天神ぴらもーる内にある「じゅうべえラーメン」。2000年12月刊行の斯文堂出版発行の「ラーメン！怒涛の129杯！」に掲載されているので21年以上は経過していることになる。おそらくは30年は年続けておられるのではないか。
昔はねぎラーメンが入っていた場所だよ、と家内が教えてくれた。今会期になっていたのはこちらの味噌ラーメン。かつて鹿児島県のあちらこちらで展開していた「和田屋ラーメン」でメインスタッフだった方が切り盛りしているのだそうだ。

普段は2軒続けてラーメンを頂く、ということはまずしないのだが、今回は同行してくださった方の提案もあり、麺屋めじろでつけ麺を頂いた後もう1軒訪問することにした。薩摩川内市上川内町、街のエリアから急に郊外感が出始める部分にあるすずや食堂（Google等で調べると民宿すずや食堂とある）に行ってみることにした。駐車場は隣接する定食屋、パチンコ屋と共用の模様。何とも言えず懐かしい感じのする外観の建物。入り口を開けて入店。

約3年前に訪問して以来の麺屋めじろ。今回はラーメン食べ歩きが趣味の方々と同行。最近は月替わりメニューが人気らしく、毎月（毎週）それを目当てに訪問する方も多いのだとか。開店30分ほど前にお店の駐車場で合流。談笑しながらオープンを待つ。オープン直前には20人ほどは並んでいたか、やはりとても人気だ。

姶良市加治木総合支所のすぐそばにあるひょうたんラーメン、存在はもうずっと昔から知ってはいたのだがなぜか行く機会がなかった。友人が食べたところ特にチャーシューが旨かったとのこと、また、季節限定の冷やし中華が評判だとのことで興味を持って訪問。外で検温とアルコール消毒をしてから入店するようになっている。

昼間の天文館エリアに来ることはそうそうない。久しぶりにアーケード街を歩いたけれどやはり夏だけあって天文館むじゃきの前には凄い行列。センテラス天文館の中の食材店を少し覗いたりして時間をつぶす。12時前に待ち合わせていた方とお店の前にて合流。8月28日、待ち合わせていた方からのお誘いで、9月1日からラーメンメニューを提供するという日本熟成ホルモン天文館店（店名の通り、ホルモン中心に焼肉等を提供しておられる）での試食会にお邪魔した。

先週訪問したばかりだったのだが、やはりしっかり冷し中華を頂きたくなり再び伊佐市大口山野の五十嵐食堂へ。今回は鹿児島市内からの訪問。10:25分ごろにお店の駐車場に無事到着し、店の前で開店を待つ。強めのにわか雨が降ったりしてくれたおかげで熱さを感じることなく待つことが出来た。豚骨の良い香りが漂ってくる。10:30過ぎに開店、手指消毒、検温をしたうえで店内に招き入れられた。