和風喫茶 扇屋@鹿児島市中町(20230122)

人よりは記憶力が良い方だとは自負している。食べ物の情報については特になのかな。20数年前に初めて買った鹿児島のラーメン本、「ラーメン!怒涛の129杯」という本を当時熟読していたのもあるのだろう。ずっと行きたくて行けなかった店、というのは記憶に残っていた。
やっとその中の一つのお店を訪問することが出来た。鹿児島市中町の和風喫茶扇屋、である。※この本で掲載されていて現在も行っていないお店が数件ある。鹿児島市中山のラーメン朋とか。

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IL FELICE@鹿児島市西谷山(20220923)

数年来気になっていた慈眼寺(住所上は西谷山になるらしい)のワイン食堂IL FELICEに漸く行くことが出来た。このイタリア料理の店がランチタイム営業時にラーメンを提供しているのは知っていたのだが居住エリアの関係上なかなか訪問することが出来なかった。こちらのオーナーシェフが監修した名前の無いラーメン店(日本熟成ホルモン)のラーメンがとても旨かったので印象が残っているうちに食べてみたいと思い3連休の初日、都合がついたので訪問。
13時ぐらいの到着だったのだが店内は満席、テーブル席に通して頂いた。

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みよしラーメン@いちき串木野市(20210613)

前回の訪問が2008年のようなので、13年ぶりの訪問ということになる。いちき串木野市のみよしラーメンを訪問した。昨年すぐ近くの鹿児島とんこつラーメン潮騒を再訪した際にこちらも久しぶりに頂いてみたいと気になっていたのだ。

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みつぎ食堂@霧島市隼人町

昔から変わることなく営業を続けている食堂が霧島市には何軒かある。隼人駅近くの一福食堂もそうだし、国道10号線沿いの鳴子前食堂もそうだ。そして見次交差点近くのみつぎ食堂もその一つ。去年の4月末以来久しぶりに訪問した。

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北斗ラーメン@宇宿

味噌ラーメンのおいしい店、というのは他県に比べて多い気がする鹿児島県。(メニューに味噌ラーメンを掲載している店が多いのは特徴の一つだと思う)三平ラーメン、みそや・堂別庵、マリモラーメン、ほかにも多数あるが、2月23日訪問した宇宿の北斗ラーメンもその中の一つ。まもなく閉店、という情報をSNSで入手し慌てての訪問。

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ラーメン専門はやま@姶良市

食べたくてももう二度と食べることのできないラーメン(ラーメン屋)というのはかなりあるものだ。20年ほど前にあった垂水市新城の「めん吉」、荒田にあったらしい「松の屋」、鹿児島市大黒町にあった「旧」のぼる屋そして姶良郡加治木町(現姶良市)にあったという「はやまラーメン」。現在霧島市に住んでいるのだが、霧島市で暮らし始めた当初から「加治木にあったはやまラーメンは旨かった」ということは良く聞いていた。霧島市、姶良市のラーメンにかなりの影響を与えた、ということも。

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